Craft Beer

„Kommt IPA eigentlich aus Indien?“ Die Frage kommt oft, und sie ist völlig berechtigt. Nur sagt der Name nicht das, was alle annehmen.

"Is the IPA from India?" It comes up a lot, and it's a fair question. The letters do stand for India Pale Ale. The name just isn't telling you what people assume it is.

„Irgendwas, das nicht so bitter ist." Den Satz höre ich fast jeden Abend, und er führt fast immer zu einem der beiden langweiligsten Biere an der Wand.

"Something not too bitter." I hear it most nights, and it's almost always the instruction that gets people the two least interesting beers on the wall.