„Kommt IPA eigentlich aus Indien?“ Die Frage kommt oft, und sie ist völlig berechtigt. Nur sagt der Name nicht das, was alle annehmen.

„Irgendwas, das nicht so bitter ist." Den Satz höre ich fast jeden Abend, und er führt fast immer zu einem der beiden langweiligsten Biere an der Wand.

"Something not too bitter." I hear it most nights, and it's almost always the instruction that gets people the two least interesting beers on the wall.